柳暗花明
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2019年11月24日星期日
烤酥皮鲑鱼 Baked puffpastry salmon
材料:Ingredients
1.冷藏酥皮 Puff pastry 1 块
2.去骨鲑鱼肉一块。用1 汤匙酱油腌至少15分钟
3.西芹一小段,切片和2汤匙酸乳酪搅碎。
4.紫包菜,灯笼椒,胡萝卜切丝。
方法:
1.取出酥饼皮,放在一张烘焙纸上。
2.把蔬菜丝铺在饼皮中间。
3.把酸乳酪芹菜酱涂在鲑鱼上下,然后放在2上。
4.鱼块上再铺一层蔬菜丝。
5.小心把两边饼皮向中间覆盖。
6.预热烤炉至220度。把包好的鱼放进烤炉烤50分钟。
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