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2017年6月10日星期六



川行于义顺和三巴旺之间的859巴士有轮椅上下设备,方便特别需求的搭客,最近又添购了有两个轮椅座位的巴士,可以说用心良苦。只是轮椅的座位是固定的,不能放下来变成正常搭客的座位,没有轮椅搭客时太浪费了。

2016年12月22日星期四

苏丹戏院

   五十年代,我父亲把全家从柔佛搬到新加坡,最先落户在中巴鲁,后来辗转搬到三巴旺十三里半的西山园,此后就定居在这里,直到1986年忠邦村整体被迁徙到义顺新镇为止。
  
 西山园可说是忠邦村的中心,这里有间苏丹戏院,是村民的娱乐中心,妈妈说我五岁第一次看电影,当电影要放映时,全院灯光暗下来时,我就吓得大哭,吵着要回家。我小时候胆子很小,怕黑,怕打雷,爱哭。那时要看一场电影可不容易,却让我扫兴了。
  
 后来的日子里,在苏丹戏院看过无数的电影,福建的,潮州的,广东的 ,华语的,甚至马来的,印度的。 
   西山园的村民什么方言群都有,我们是福建人,刚搬来时的邻居都是潮州人,我们很快就会说潮州话,后来搬到苏丹戏院附近,邻居有客家人,广东人,海南人。我们一群小孩玩起来都说广东话,比如玩老鹰小鸡 ,母鸡一边带着小鸡一边唱:ling long ling long mai gai zai铃龙铃龙卖鸡子。玩五石子,也是用广东话“哇1,哇2,哇3,zai4,拍地,穿针,wanglai。。。。”,在这样的环境里,我们什么话都会讲,什么话都听得懂,当然什么电影都能看啦。
  
 我看过庄雪芳的‘番婆弄’,庄雪芳,小娟,、黄清河,胡同的‘龙交龙,凤交凤’至今还记得片中插曲‘縫君衣’,‘桃花过度’,龙交龙,凤交凤。长大后才知道,原来庄雪芳是新加坡人。福建影片曾经逢勃,后来式微了,小娟曾拍过几部粤语片,直到变成凌波才大红大紫。黄清河,胡同后来在邵氏电影继续当绿叶。

  粤语片的演技派当然是白燕,王曼梨,吴一帆,高佬全,张英,看过他们演的无数电影,印象最深之一是一部由曹禺“原野”,改编的影片(不知电影是否同名。角色是否同名。)那时还在小学,根本不知道什么“原野”,不过我记得最后的结局是‘金子’和‘仇虎’最后向着火车声追去,象征他们追向光明,没有原著那样灰暗。
  
 还有一部是改编自易卜生的“群鬼”, 黄曼莉的老公生前做了很多缺德事,她却为了面子。为老公做了很多慈善。儿子张英学成归来,爱上家里的婢女,老妈反对,他以为是门户的问题,最后揭发原来婢女是老爸强占的婢女的孩子,两人是兄妹,而张英才明白,自己为是么会有梅毒,是老爸的遗传。
  
 还有光艺机构的当家小生谢贤和花旦南红和嘉玲,看过的戏名都忘记了,当年谢贤是我的偶像,我比较喜欢南红,可能她常演小家碧玉的角色,楚楚可怜,嘉玲则常演千金小姐刁蛮任性。当年也很天真,把戏里的角色当真,每次看到谢贤和南红谈恋爱,认为理所当然,在“通心树”这部影片里,谢贤演一个纨绔子弟,他玩弄了南红,我就怎么也不能接受。

还有江雪,周聪,姜中平。周聪在当年总是当配角,总是演好人。姜中平是大反派,看了令人咬牙切齿,有一部电影就是利用他的反派特点,忘了女主角是谁。故事是一个女人的丈夫失踪了,姜中平却搬进来,硬说是他的丈夫,她报警,可是警察检验了照片,指纹等等证据,都证明姜是她的丈夫。姜对她使尽毒招,让人恨之入骨,最后女人受不了折磨,向警方坦白,她刹死了自己的丈夫,姜绝对不可能是他丈夫。观众被剧情紧紧拉住,此时才豁然明白,真相大白,姜的真正身份是警探。


   

烤火腿 Bake Ham

材料: Ingredients

去骨火腿一包。啤酒一支。

步骤:
1.将火腿浸在啤酒里,放进冰箱24小时,间中将火腿翻一次,让啤酒把火腿的咸度减低,并增加酒香。


2.取出火腿,放进烤箱,180C烤半小时,翻过来再烤半小时。
3.待凉后切片,上桌。

2016年12月2日星期五

职业女性不易当

  她是行政人员,一进到公司就像打仗一样,精神紧崩,深怕出差错。下了班又赶回家煮晚餐。孩子,老公都说外面买的东西不好吃。
  吃饱了,洗刷好了,她的脑袋还不能静下来,得计划明晚的三菜一汤,明早上班前什么肉该解冻,什么该腌好,什么先切好。
  婆家也要照顾。自己妈妈有三高,跟兄弟住在一起,老妈还可以自己看医生,每天要服一大堆的药,还没吃完,复诊的时候又再给一大堆,得帮她整理,交代清楚。
  这一天又打电话来,说看了医生,有一种药要自己去药房买,什么药又说不清楚,问兄弟,也问不出个所以然,已经傍晚了,只好明天安排时间去解决。
  现代职业女性也不易当!

2016年11月28日星期一

“建国一代”的妈妈

  这次住院,隔壁病床的安娣原来是失联多年的朋友的母亲。安娣77岁,比我妈小,可是她的经历和许许多多的建国一代的母亲一样,都是靠着双手辛勤劳动,把孩子一个一个拉扯大。
  早年和老伴在街边卖燕窝水,后来穿珠花,到工厂车衣。还在建屋局做花王。别看她个子瘦瘦小小,不到五米高,在烈日下,打扫,修剪,挖土,把盆花翻种在土里,干的都是力气活。她和我妈一样,认认真真的工作,对自己的工作感到自豪。听她侃侃而谈,我不禁发出惊叹,赞赏的声音。
  还好孩子们和孙子都很孝顺,儿子和孙子会在医院陪她整个下午,聊天或照顾她的需求,当兵的孙子也会自己煎个饼带来医院陪啊嬤吃饭。唯一的女孙一来就窝在病床上,七个内外孙和伯伯 叔叔阿姨都有交流。很少有儿子和男孙跟母亲和祖母这样亲近,非常难得。
  祝愿安娣的 手早日康复。
  
  

2016年11月4日星期五

忙碌的一周

星期一
早上,帮妈妈到中药店买药,她现在只能在家里走动,没法走到忠邦巴刹那么远, 只好帮她代劳。中午搭巴士回家,买了午餐给老伴,安顿好老伴 又匆匆去上班。傍晚放工后,已经有人送晚餐上门了。还好老伴现在已经可以自己冲凉了,他还不饿,我就先过去对边补习,回来才一起吃晚餐。

星期二
早上,教补习。下午做工,晚上,教补习。今天六点起,大风大雨,雷声闪电不停,没办法出门,直到六点半雨稍微小了,才穿着雨衣,撑着大伞出门。雷声闪电还不断,战战兢兢的行走在两旁都有高大的树木的小径中行走,真担心会被雷轰。

星期三
早上,教补习。下午,带老伴到医院糖尿科复诊。晚上,带老伴去针灸。

星期四
早上,帮妈妈去巴刹买肉碎和洋参,下午,做工。晚上,到工艺学院去领取电脑维修证书。

星期五
早上到政府诊疗所照X光,不担心什么,只担心等待时间太久,拖到下午,老伴没有午餐吃。还好今天蛮快的,十一点半就搞定,还有时间打包老伴爱吃的那摊鸡饭。
下午,做工。放工后,已经有老朋友来探望老伴,老朋友都很熟了,我没空招待他们,忙着准备饭菜,弄好了,我要去补习,对不起,让他们自助,我出门去了。

星期六
今天是公定假期,施诊所没开,我可以不必早起 ,不用带老公去排队挂号,针灸。
下午,和老伴。女儿女婿外孙一起去看话剧Charlotte Web.原本说好, 看完了,一起用餐。谁知女婿过后要赶去工作,外孙女五点有补习,只好各自回家。

星期日
早上,上超市买菜。下午,原本想整理屋子,(女儿下最后通牒:屋子很乱,住不下去了!)可是看到冰箱里的的存货--南瓜和水饺皮, 就想把它们解决掉。于是包水饺啦,蒸南瓜糕啦。搓南瓜汤圆啦,忙得不亦乐乎,没时间整理房子了。
晚上去看朋友音乐会。两年多来,这是第二次听音乐会,看到听到别人在台上表演,心里蠢蠢欲动,再不重出江湖,真的要发霉了。




2016年10月6日星期四