烤火腿 Bake Ham

材料： Ingredients

去骨火腿一包。啤酒一支。

步骤：
1.将火腿浸在啤酒里，放进冰箱24小时，间中将火腿翻一次，让啤酒把火腿的咸度减低，并增加酒香。

2.取出火腿，放进烤箱，180C烤半小时，翻过来再烤半小时。
3.待凉后切片，上桌。