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2017年12月24日星期日

芋巢四蔬贵妃贝


芋头150克刨丝,洒一小撮盐巴,一小撮五香粉,一汤匙茨粉轻轻拌均。

热油锅,把芋丝平均的放进锅里用中火炸脆,取出盛在大碗里。


胡萝刨丝,灯笼椒切丝,芥兰花切小片。
蘑菇切片或整个。放进锅里快炒,加入适量罐头汤煮滚,调味,最后加入半罐的贵妃贝,拌均,勾芡,就可以熄火。







把蔬菜贵妃贝倒在玉巢上,要及时吃。
炸脆的芋丝吸收了酱汁,满嘴飘香。












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