酥皮点心2

鸡肉派

馅料：一块🍗鸡腿肉，去骨切丁，用2茶匙酱清，2茶匙生粉调味
            4粒蘑菇，半个洋葱，灯笼椒适量，切丁。

炒馅料：锅里放一汤匙油加热，先炒洋葱，加入鸡肉炒香，最后加入蘑菇和灯笼椒炒均，放凉。

取一块酥饼皮，分割成4等分。I

把一小块饼皮放在模型里，或者像我这样，放在耐烘的小盘里。

放进馅料。盖上另一块饼皮，刷上蛋液，放进预热烤炉425F/225C烤35分钟。