Borough菜市场

13-3-2010

女儿带我到伦敦桥附近的周末集市Borough Market去。

儿歌里的＇伦敦大桥倒下来，倒下来。。。＇仰慕已久，今日一见没什么特别，有点象新加坡的加冷河上的那座桥。女儿说原来的伦敦桥给美国人买了去，现在在美国。这一座是重建的。

伦敦桥火车站好大！有１６个月台，姥姥我从总算开了眼界。

集市就在火车站对面，只在星期四，五，六，开放，除了新鲜的蔬菜水果，鲜花，肉类和鲜鱼，吸引人潮的是各国食品的摊子，有法国的乳酪香肠，印度食品，阿拉伯食品，鲜蚝，馅饼，西班牙美食,冷或热的鲜榨果汁等等，还有果酱， 巧克力，有的可以试吃，有的摊子前排着长龙。





　　最吸引我的是鲜花，万紫千红，看了心花怒放。

　　在肉摊看到剥了皮的兔子肉，在一旁还挂了一串开了膛没剥皮的兔子，我正在拍照，突然兔子动了，我和围观的人都 吓了一跳:＂啊！还活的。＂肉摊的助手却笑起来，再跑到兔子后用棍子捅了捅，让兔子动起来。原来如此，虚惊一场。

　　在鸡禽摊看到鹌鹑，女儿说可以炸鹌鹑，我说可以代替黑鸡炖药材，一只两镑，一口气买了４只。

　　在肉摊看到一只猪蹄，如获执宝，因为伦敦的超市买不到猪蹄煮猪脚醋和猪脚木瓜汤，那天堂妹带我到她常光顾的肉店买猪蹄，我一口气买了四个，她说不用钱，我不好意思再麻烦她，昨天还上网找哪里有靠近的肉店，今天却在这里＇邂逅＇它。连忙问肉贩什么价钱，才７０便士，问他还有吗，他进去仓库拿出一只大猪腿，当场把猪蹄割出来，就这么两个，全要了。请他帮忙把猪蹄砍成小块，他利索地手起刀落，没两下子就砍好了，有一块掉在地上 ，他检起来 ，也一起包起来，交给女儿，说:＂对不起，掉了，算你一镑好了。＂原来堂妹说洋人不要猪蹄，是真的。

　　每次旅行，除了游山玩水，我最想看的是民居和菜市场，可是跟团旅游，总是看不到这些。今天总算开了眼界，很开心。