北葱胡萝卜煎饼

 

1.北葱一根，胡萝卜一根，切丝。

2。番薯粉60克，自发粉60克，加水150克，
鱼露一汤匙，调成面糊。

3.把蔬菜丝

放进面糊里，调均。

4.烧热平底锅，放一汤匙油，倒入一半面糊，

煎成面饼。

5.撕成小块，包着生菜吃。