2杯香港面粉
1茶匙酵母
1杯水
步骤：1.将所有材料混合，静置5小时。
2.面粉1杯➕1汤匙细糖一起筛进面种里，在加进一杯猪油，一起搅拌均匀。
3.把面团分成5份(约100克).。包入肉馅，
4.放入蒸锅蒸15分钟。
肉馅：
250克猪肉碎➕1汤匙酱清➕2汤匙蚝油➕1茶匙麻油➕1汤匙茨粉
全部拌均。
